おはようございます！ だろうです！
みなさんグリューワインというものをご存じでしょうか？
このグリューワインとはシロップや香辛料を入れたワインのことで、日本ではホットワインと呼ばれているものです。
ヨーロッパのクリスマス頃によく飲まれているワインなのだそうです。
「ホットワインて普通のワインを温めただけでしょ？」
と僕はずっと思っていました。
ワインなんて常温か少し冷やした方がおいしいに決まってる！と
ですがこのグリューワイン全然普通のワインと違うんです！
僕は頂き物のグリューワインを飲んでそのおいしさに気がつきました。
今回はそんな冬の寒さを温めてくれるグリューワインの魅力とオススメの飲み方を解説していきたいと思います。
グリューワインのおいしさ
冒頭で説明しました通りシロップや香辛料が入っているのでかなり甘めに作られています。
何よりオレンジピールやシナモン、アップルなどの香辛料が味と香りを引き立ててくれます。
レンジなどで温めることにより香りがさらに引き立てられます。
使用している果物や香辛料で大きく味は変わると思いますので自分の好みに合ったグリューワインを探してみて下さい。
僕が飲んだものは「シナモンがかかった焼きりんご」のような風味でものすごくおいしかったです。
この寒い時期に飲むとものすごく体にしみるんです！
温めることによってアルコールも飛ぶのでそこまで酔っぱらうこともありません。
美味しく温まって適度に酔える。
冬にたしなむにはもってこいのワインです。
あまりのおいしさになくなるのが惜しくて最後はちょびっとずつ飲んでいました。
グリューワインは購入すれば温めるだけ
本場のヨーロッパではシロップや香辛料をワインに入れて作ります。
ですががそこまでせずともネットや店舗で出来合いのグリューワインを購入してきて温めるだけで完成です。
レンジであっためるだけなので寒い外から帰ってきた体を温めるのに最適です。
「グリューワインおいしい！」
「自分だけのグリューワインが作りたい！」
となればぜひ作ってみるのも良いと思います。
僕もグリューワイン作りに挑戦してみたいと思っているところです。
グリューワイン作りの感想は後日別の記事にしたいと思います。
オススメの飲み方
・寒い外から帰宅しての一杯
外から帰ってきたらすぐにグリューワインを温めて飲みます。
この寒い時期、冷えた体が温まっていく感覚がたまりません。
香辛料の香と甘さが疲れを癒してくれます。
個人的にはこの飲み方がたまらなく美味しいです。
・食後にデザート感覚で一杯
もう一つは食後にデザートの代わりに飲むのがおすすめで。
グリューワインは甘いものが多いので食後のお口直しにピッタリだと個人的には思っています。
デザートがわりになるので食後のお菓子も減ります。
グリューワインは比較的甘いものが多いため食中酒としては合わないと思います。
まとめ
まさかここまでハマるとは思いませんでした。
美味しく温まって適度に酔えるグリューワイン。
寒い冬にはピッタリです。
ぜひ皆さんも飲んでみてください。
ありがとうございました。
コメント